Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn

Laga rätt Potatis

Sökträffar 1-4 av 4 Spara sökningen som en Bevakning  
Visa endast

  • Kokboken ( de 300 recept är : Innehåll : Förord ; Vad ska vi ha till middag? rukost ; Lunch eller middag ; Mellanmål ; Matsedel ; Planering för veckodagarna ; Den som vill banta ; Handla mat : Från matsedel till inköpslista ; Jämförpriser ; Extrapriser ; Läs på etiketten :Varans namn ; Innehållsdeklaration ; Vikt och volym ; Datummärkning ; Förvaring ; Tillverkarens / förpackarens namn ; EAN-kod ; Förvara mat ; Det är inte alla varor som trivs ihop ; Rätt temperatur ; Gör så här med möglet : Hårdost ; Bröd ; Sylt, saft, mos ; Köttförpackningar skall öppnas ; Förvara rätt i frysen ; Tips för frysen ; Förvara mat : Förvaringstabell ; Köttfärs, inälvor ; Färskt kött och fisk ; Salt och rökt kött samt rökt fisk ; Korv och andra charkuterivaror ; Färska grönsaker , Gurka ; Potatis ; Rotfrukter ; Färsk frukt ; Färska bär ; Mjukt bröd ; Konserver ; Förvara det gröna så här ; Ätta gott och rätt ; Kostcirkeln - diagram ; Behovet av energi och näringsämnen ; Så här kan en dags basmat för en vuxen se ut ; Maten ger oss näring ; Protein ; Kolhydrater ; Fett ; Vitaminer ; Mineralämnen ; Vatten , Och glöm inte bort motionen! ; Fräscha råvaror : Kött ; Bra att veta om kött ; Styckning och mörning ; Så här styckas nötkött ; Så här styckas lamm ; Så här styckas gris ; Viltkött ; Kyckling och höns ; Fisk och skaldjur ; Mycket fisk att välja på ; De vanligaste fiskarna och tillagnings sätt : saltvattenfiskar : Torsk ; Kolja ; Vitling ; Kummel ; Makrill ; Färsk sill och strömming ; Saltsill ; Matjessill ; Böckling ; Rödspätta eller rödspotta ; Sandkädda eller skädda ; Rödtunga och sjötunga ; Piggvar och slätvar ; Hälleflundra ; Blåkveite ; Sötvattenfiskar och tillagnings sätt : Abborre ; Braxen ; Gädda ; Gös ; Lake ; Lax : Regnbåge ; Öring ; Röding ; Sik ; Siklöja ; Ål ; Skaldjur : Räkor ; Musslor ; Krabba ; Kräftor, havskräftor och hummer ; Rökt fisk ; Fiskkonserver ;Helkonserv ; Kylkonserv ; Grönsaker och rotfrukter ; Bladgrönsaker ; Stjälgrönsaker ; Grönsaksfrukter ; Rotfrukter ; Förvara grönsakerna rätt ; Frukt och bär ; Mjöl och gryn ; Ris ; Spaghetti, makaroner och nudlar ; Kryddor ; Kryddschema , Kryddor ; Laga mat ; Mått och vikt i köket ; Bra köksutrustning är halva jobbet ; Bra köksmaskiner underlättar ; Matberedningsmaskiner ; Koka och steka kött ; Hur mycket kött per portion? ; Steka i ugn ; Temperatut och tid , Vad skall man servera till steken? ; Steka i stekpanna ; Stektider ; Detta passar att steka i skivor ; Steka bacon på rätt sätt ; Ugnsstekt fläskkrré - kotlettrad ; Skinkstek ; Kalvstek i ugn ; Lammstek ; Kalv- eller lammrule ; Nötstek i ugn ; Rostbiff ; Viltstek; Steka kött i gryta ; Herrgårds- eller slottsstek ; Viltstek i gryta ( älg, ren, hare ) ; Bogbladsstek ( griskött ) ; Marinera kött ; Sursetk ; Lövbiff med variation ; Schweizerschnitzel ; Piccata Milanese ; Saltimbocca ; Kotletter med sting ; Kalops ; Burgundisk köttgryta ; Biff Stroganoff ; Sjömansbiff ; Röd fläskgryta ; Gryta på bog ; Lammgryta ; Renskavspanna ; Renskavsomelett ; Renskavspanna med kantareller ; Grilla kött : Bra att veta när man grillar ; Grillspett ; God marinad till 400.500 g kött ; Koka kött : nöt, kalv, lammoch griskött ; Temperaturtabell ; Koka 1 kg kött så här ; Kokt kött med sås ; Köttsoppa ; Porterstek - Carnegiestek ; Köttsoppa ; Fransk köttsoppa ; Brynt köttsoppa ; Köttbullar och biffar : Bra att veta om färs ; Grundfärs ( med havregryn och potatismjöl ) ; Köttbullar ; Pannbiff med variation ( med hackad paprika , med lök, med baconskiva ) Biff á la Lindström ( med rödbeta, lök och sparris ) ; Hamburgare ; Rulader ; Köttfäsrgryta ; Köttfärsröra eller - sås ; Köttfärslimpa på två sätt ; Kåldomar ; Kålpudding ; Höstpaté ; Fransk paté - pastej ; Laga sås till kött ; Vit grundsås ( Bottenrdning, Toppredning ) ; Brun grundsås ; Ljus grundsås ; Sås till stekt kött ; Sås till kokt kött ; Bearnässås ; Tartarsås ; Gräddfil med tomat ; Gräddfilssås med paprika ; Periljesås ; Gräddfilssås med ost ; Laga fisk : Hur mycket fisk per portion? ; Så här rensar man rundfisk ; Så här filear man rundfisk ; Så här flår man en plattfisk ; Så här filear man salt sill ; Så här rensar man strömming ; Steka fisk ; panera på tre sätt ; Stekt hel fisk ; Korianderströmming ; Ättiksströmming ; Stekt rödspätta ( Meuniére ) ; Stekta fiskfiléer och skivor ; Steka fisk ; Dilstekta makrillfiléer ; Mandelstekta filéer ; Torskfilé på ryskt vis ; Torsk med kaciar och citron ; Torsk på wienervis ; Hälleflundra ; Kotlettfisk med musslor ; Stekta laxskivor med pepparrot ; Stekta strömmingsflundror ; Ugnsstekt hel fisk ; Ugnsstekt gös ; Fylld ugnsstekt fisk ; Koka fisk : Tider för kokning av fisk ; Koka hel fisk i svalnande vatten ; Fiskens tjocklek avgör hur lång tid det tar att koka den ; Till servering ; Kokt djupfryst fisk ; Kok hel fisk i ugnen ; Koka fisk i skivor ; Kokta fiskfiléer ; Koka fiskfiléer i eget spad ; Fiskfiléer eller fiskblock ; Koka plattfisk i ugn ; Inkokt fisk ; Inkokt lax ; Inkokt strömming ; Inkokt ål ; Fiskaladåb ; Tomatfisk ; Enklare kan fisken inte bli - rulla ihop strommningen och koka ; Kräftströmmning ; Fiskfilé i kryddig sås ; Fiskgryta med currysmak ; Fiskgryta med fänkål ; Sillgryta med äpplen ; Strömminggryta ; Fiskgryta med skaldjur ; Fiskgryta på snabbt vis ; Fiskgratäng - mat att ha på lut ; Variant på gratängsås ; Fisk på purjotäcke ; Enkel fiskgratäng ; Variation ; Fyllda spättafiléer ; Strömmningslåda med variation ; Strömmningslåda med tomat och purjo ; Skepparströmming ; Fisk på annat vis : Fiskpudding ; Sillpudding ; Fisksufflé på kokt fisk ; Göra sufflé ; Norsk fiskfärs ; Fiskterrin på annat vis ; Torskromslåda ; Torskromsbiffar med ost ; Fisksoppa ; Fisksoppa med tomat ; Kokt lutfisk i ugn ; Kokt lutfisk i gryta ; Lutfisk på platta eller i ugn ; Gravad lax ; Så här gravar man lax ; Gravlaxsås ; Gravad strömming ; Senapsgravad strömming ; Fiskspett för grillen ; Gott av salt sill ; Inlags sill ; Enbärssill ; Citronsill ; Gott av salt sill : Lertallrikssill ; Stekt salt sill med lök och gräddsky ; Sillsallad ; Goda såse till fisk ; Sås till kokt fisk, fiskfärs och fiskbullar : Citronsås ; Dillsås ; Gräddfilssås ; Hollandässås ; Kaprissås ; Löksås ; Pepparrotssås ; Rhode Islandsås ; Räksås ; Senapssås ; Skarpsås , Svampsås ; Vit grundsås ; Vitvinssås ; Äggsås ; Sås till stekt fisk ; Paprikasås ; Remouladsås ; Skysås ; Holländsk sås ; Rhode Islands sås ; Grönsaksrätter : Sallader och råkost ; Bra utrustning för råkost och sallad ; Blandad grönsallad ; Vitlökssallad på fem sätt ; Rödkålssallad ; Selleri med äpple och nötter ; Paprika- , lök-, tomatsallad ; Brysselkål med russin ; Grönkålssallad med äpple ; Gurksallad ; Paprikasallad ; Citrussallad ; Legymsallad ; Yoghurtsallad , Rödbetssallad ; Potatissallad ; Potatissallad med vinägrettsås ; Fransk potatissallad ; Tysk potatissallad ; Råkosttalrik ; Rotsaker på olika sätt ; Salladssåser : Vinägrettsås ; Citrondressing ; Fransk dressing ; Ostdressing ; Senapsdressing ; Äppeldressing ; Gräddfilssås ; Salladssås ger krydda åt salladen ; Koka grönsaker : Koktider i minuter ; Grönsaksgrytor och - soppor ; Rotfruktsgryta med purjo ; Kryddig potatisgryta ; Potatis och purjogryta ; Gul ärtsoppa ; Vegetarisk ärtsoppa ; Spansk grönsakssoppa ; Klar grönsakssoppa ; Potatis- och löksoppa ; Potatis- och löksopps med vitkål ; Potatissopps med rotfrukter ; Spenatsoppa ; Grönkålssoppa ; Nässelsoppa ; Processorsoppa ; Blomkålspuré ; Jordärtskockspuré ; Morotpuré ; Rotfruktspuré ; Selleripuré ; Grönsaksgratänger : Det går att gratinera dessa grönsaker ; Gratinerade grönsaker med ost ; Gratinera på fyra sätt ; Gratinerade grönsaker med gratängsås ; Gratinerade grönsaker med svampsås ; Gratinerade grönsaker med majonnäs ; Gratängsås ; Potatisgratäng ; Janssons frestelse ; Janssons frestelse på spis ; Kaviarfrestelse , Vagetarisk Janssons frestelse ; Några udda grönsaksrätter : Raggmunk ; Ugnsbakad potatis ; Potatismos ; Gratinerad fylld aubergine ; Fyllda paprikor : Köttfärsfyllning ; Svampfyllning ; Ratatouille ; Grönsaksfräs : Morötter, kål, purjolök ; Lök, svamp, majs, persilja ; Purjo, salladskpl och tomat ; Stuvade grönsaker ; Pannkaka, ris och åpasta : Pannkakor och plättar : Pannkakor ; Crepes ; Fyllning på varma crepes ; Fyllning på kalla crepes ; Gräddar man pannkakssmet i en mindre pannkakslagg eller stekpanna kallas pannkakan för crepes ; Ugnspannkaka på olika sätt ; Fläskpannkaka ; Pizzapannkaka ; Äppelpannkaka ; Blåbärskaka ; Vardagsvåfflor ; Enkla frasvåfflor ; Laga mat av ris : Koka ris så här ; Laga mat av ris : Ugnskokt ris ; Tomatris ; Grönsaksris ; Grönt ris ; Räkris eller musslris ; Pilaffris på fyra sätt : Saffranris ; Paprikaris ; Curryris ; Risotto på fyra sätt : Risotto med kött ; Risotto med fisk ; Risotto med svamp ; Risotto på kinavis ; Tomtegröt - risgrynsgröt ; Några exotiska risrätter : Nasi Goreng ; Jambalaya ; Paella ; Spagetti och makaroner : Koka makaroner ; Koka spagetti ; Så här blir spagettin god ; Gröm ostsås ; Spagetti alla carbonara ; Makaronipudding på annat vis ; Makaronisallad ; Lasagne på fyra sätt : Lasagne med spenat ; Lasagne med skinka och champinjoner ; Lasagne med lever, bacon och svamp ; Gröt och müsli av gryn : Havregrynsgröt ; Vattgröt ; Mannagrynsgröt ; Mannagrynsgröt med frukt ; Mannagrynsvälling ; Havrevälling ; Gröt på olika sätt Hemmamüsli ; Vetekli ; Gott av ägg : Ägg är stommen i matförrådet ; Ägg i matlagning ; Bra att veta om ägg ; Koktider tabell ; Ägg tål inte höga temperaturer ; Gott av kokta ägg , Stejta ägg ; Förlora ägg = är detsamma som potchera ; Halvförlora ägg ; Enkel äggröra ; Fin äggröra ; Äggröra - gott till fisk, kött och korv ; Enkel äggstanning ; Fin äggstanning ; Äggstanning kan göras snabbt och enkelt ; Fransk omelett ; Gott till fransk omelett ; Bondomelett ; Ugnsomelett M Dansk äggakaka ; Innan maten : Stekt lever i skivor ; Paprika lever ; Leverrullar ; Leverbiff ; Leverbiff - lätt att göra med maskin ; Levergryta på fem sätt ; Levergryta med champinjoner och tomat ; Levergryta med äpple ; Levergryta med vitkål och paprika ; Levergryta med purjolök, paprika och selleri ; Kalasgod njure ; Kokt unga ; Kokt rimmad tunga ; Kyckling och höns på olika vis : Så här styckar man rå kyckling ; Så här skär man upp hel stekt kyckling ; Kyckling stekt i ugn ; Kyckling på rotsaksbädd ; Kyckling med mynta ; Kyckling i levergryta ; Kyckling i lergryta - allt i ett rätt ; Kyckling med dragon ; Kyckling med mango ; Kycklingpaj ; Kycklinggratäng ; Kycklingpanna med champinjoner och tomater ; Kycklingpanna med örtkryddor ; Kycklingpanna med syltlök och oliver ; Kycklingpanna med grönpeppar ; Kyckling stekt i gryta ; Coq au vin ( Tupp i vin ) ; Kyckling Cecil ; Kokt höns ; Hönssoppa ; Efterrätt -något gott efteråt : Fruktsallad ; Kompott ; Bärkompott gör du så här ; Fruktkompott gör du så här ; Smältrabarber - en sorts kompott ; Kräm och soppa ; Så här gör man kräm och soppa ; Steka äpplen ; Skalade, stekta äpplen ; Enkel äppelkaka ; Gott av äppel- eller påronhalvor ; FRukt med fyra olika täcken : Med mintkaka ; Toscatäcke ; Maräng- och nöttäcke ; Mandeltäcke ; Smulpajsdeg ; Heltäckande paj ; Enkel ostkaka ; Risgrynspudding ; Ris á la Malta ; Chokladmousse ; Marängsviss ; Sorbet ; Katrinplommonsufflé ; Ordlista ; Register )

    Kokboken ( de 300 recept är : Innehåll : Föro...

    Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1:a uppl. 1986. 230 sidor.

    Mer om ISBN 9789153409748

    Mycket gott skick. Se namnen på de 300 recept som ligger inom parenteser på titel rutan där uppe. Pärm sliten en aning på kanter. Bladen me … läs mer

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Mitt barns mat : Handbok för småbarnsföräldrar ( innehåll : Den allra första maten ; Amning - närhet och näring ; Mat för dig som ammar ; Ät lagom mycket av all mat ; Fördela maten över dagen ; Matiga salladen (recept), Dressing (recept); Tallriksmodellen ( Grönsaker , Potatis, Minsta delen ; Välj mat enligt Tallriskmodellen ;Ät lagom mycket fett av bra sort ; Ät gärna fisk, men rätt sorts fisk ; Ät fiberrikt ; Molinogröt (recept ) ; I mikrovågsugn ; Att röra på sig är viktigt ; Ät lite socker ; Drick! ; Alkohol. tobak och läkemedel ; Bra drycker ; Barnets mat från 4-6 månader ; Modersmjölk ; "Vanlig" mat ; Smakportioner ; Köpa färdigt eller laga själv ; Hemlagad mat ; Matberedare / mixer ; Sil ; Vitlökspress ; Potatispress ; Rivjärn ; Gaffel ; Tillagning ; Storkok ; Uppvärmning ; En hel måltid ; Att laga kött ; Att äta vegetariskt ; Mat för "allergiriskbarn" ; Olika kulturer - olika mat ; AD-droppar ; Honung ; Nötter och jordnötter ; Barnets mat från ca 6 månader ; Ett mål till ; Havregrynsgröt (recept) ; Rågflingegröt (recept ) ; En dags mat för barn 6-8 månader kan se ut så här : Första målet , Andra målet, Tredje målet, Fjärde målet ; Frukt och bärmos ; Banan ; Blåbär, björnbär, hallon, svarta vinbär ; Ett litet barn behöver mer energi och fett : Fisk ( Obs! Kontrollera att fisken inte innehåller några ben. ) ; Frikadeller (recept) ; Sås till kött (recept) ; Barnets mat från ca 8 månader : Enkel köttfärssås (recept) ; Äta sig; Babysmörgås ; Grötbullar (recept) ; Kkt kyckling i currysås (recept) ; Skillnad mellan barn- och vuxenportion (bild) ; Barnets mat ca 1 år ; Aptit ; Tänkvärt kring barn och deras mat ; Matvanor för små barn och hela familjen ; Exempel på "en dags mat" : Frukost , Skållade grovlimpor (recept), Långpannebröd (recept). Tallriksmodellen - för barn och vuxna. Det viktiga fettet ; Lunch och middag kan gärna vara två lagade mål per dag ; Exempel på luncher och middagar : Linssoppa ; Fisk i god sås ; Smörgåsmåltid ; Färsbiffar ; fisk kokt i sås (recept ), Linssoppa (recept), Omelett för två (recept) ; Färsbiffar (recept) ; Grönsaksfräs (recept) ; Mustig köttgryta (recept) ; Mellanmål : Vetebullar (recept) ; Yoghurtglass á la minute (recept) ; Dryck ; Sockerinnehåll i fruktyoghurt, läsk, kräm, saft och nyponsoppa ; Varför skriker barnet? ; Hunger ; För mycket mat ; Är våt eller har bajsat ; Ont i magen ; Några praktiska råd ; Är för varm eller kall ; Vill bli tröstad eller ha sällskap ; att resa med barn ; Bra utrustning ; Bra utrustning ; Mat på resa ; Resa utomlands ; råd vid akut magsjuka ; Vätskeersättning ; Hemlagad vätskeersättning ; De första timmarna efter insjuknandet ; Barn som får modersmjölksersättning ; Barn över 6 månader ; Hur mycket vätska behöver barnet? ; Hur ska vätskan ges? ; Sök kontakt med sjuksköterska eller läkare om ditt barn : ... ; Råd vid trög mage ; Barn som ammas ; Barn som får modersmjölksersättning ; Om detta inte hjälper ge: Från ca 4 månader ; Från 6 månader ; När barnet är över 8 månader ; Mat som håller magen igång ; Mat som kan vara stoppande m Att inte tåla mjölk ; Laktosintolerans ; Mat med lite laktos ; Tillräckligt med kalk? ; Överkänslighet mot komjölksprotein ; Mat utan komjölk ; Barn och övervikt ; Växa i vikten ; Rörelsegjädje ; Matglädje , Att inte tåla gluten ; Testa inte själv! ; Glutenfri mat ; Överkänslig mot mat? )

    Mitt barns mat : Handbok för småbarnsföräldra...

    Häftad bok. Findus barnmat, Svenska Nestlé. 62 sidor.

    Mer om ISBN 9197126659

    Mycket gott skick. Pärm sliten lite på kanterna. Inga anteckningar. 21 cm x 14,8 cm. 145 gram.

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • 200 gröna tips för kökslandet ( orig. titel : Harmlyn All Colour 200 Veg-growing Basics ) ( innehållet : Om odling ; Ekologiskt eller inte? ; Vad menas med ekologiskt? ; Utveckla rätt filosofi ; Jord ; Adealjord ; Förbättra strukturen ; Förbättra näringshalten ; Jordens pH ; Kompostering ; Kompostbehållare ; Vad du kan kompostera ; Kompostering ; Var du kan odla grönsaker ; Odla i kvadrat ; Upphöjda bäddar ; Förbered grönsakslanden ; Placering av grönsakerna ; Att förbereda marken ; Att gräva ett grönsaksland ; Sista minuten-förberedelser ; Under året ; Dekorativa grönsaker ; Charmig torpträddgård ; Formell potager ; Elegant matnytta ; Grönsaker i behållare ; Att välja behållare ; Att få jorden rätt ; Var ska det stå ? ; Skötsel ; Vad och när ska du plantera ? ; Att välja grönsaker ; Största möjliga skörd ; Överdriv inte ; Växelbruk ; Hur fungerar det ? ; Vilka är grupperna? ; Förökning ; Att komma igång ; Direktsådd ; Större växter ; Så i krukor ; Avhärdning ; Andra former av förökning ; Näring till plantorna ; Varför näring? ; Viktigt organiskt material ; Andra gödselmedel ; Vattning ; Att behålla fukten ; Hur och när? ; Skadedjur och sjukdomar ; Undvik problem ; BLadlöss ; Bladmögel ; Fjärilslarver ; Fåglar ; Jordloppor ; Klumprotsjuka ; Kålfluga ; Mjöldagg ; Mjöllöss ; Möss ; Potatisbladmögel ; Rost ; Rött spinnkvalster ; Sniglar ; Virus ; Skydda grödorna ; Fiberduk ; Kallbänkar ; Kupor ; Odlingsväv ; Växthus ; Skörd och lagring ; När är det dags att skörda ? ; Att lagra grönsaker ; Odling i praktiken ; Vitlök ; Plats & jord , Sådd & plantering, Skötsel , Problem Skörd, Lagring, Bra sorter ; Purjolök ; Lök ; Schalottenlök ; Salladslök ; Lila broccoli ; Broccoli ; Blomkål ; Brysselkål ; Huvudkål ; Grönkål ; Bondbönor ; Låga brytbönor ; Klättrande bönor ; Ärter ; Sparris ; Kronärtskocka ; Kålrabbi ; Kålrot ; Majrova ; Palsternacka ; Rödbeta ; Morot ; Haverrot och svartrot ; Potatis ; Jordärtskocka ; Rotselleri ; Blekselleri , Fänkål ; Sallat ; Gröna blad ; Endiviasallat ; Cikoriasallat ; Rädisa ; Tomat ; Aubergine ; Paprika och chilipeppar ; Gurka ; Zucchini ; Pumpa och squash ; Spenat ; Bladbeta och nyzeeländsk spenat ; Mangold ; Strandkål ; Rabarber ; Majs )

    200 gröna tips för kökslandet ( orig. titel :...

    Inbunden bok. Bonnier Impact. 2010. 240 sidor.

    Mer om ISBN 9789186263270

    Nära nyskick. Pärm tappat lite glans. Resten är ny. 20,7 cm x 16,6 cm. 656 gram. (?låda20230503-2?0).

    Säljare: Goran Ciric

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish
  • Laga rätt Potatis

    Laga rätt Potatis

    Inbunden bok. Prisma. 2000. 256 s. Inbunden. 27x22cm. 1500 gram.

    Mer om ISBN 9151837749

    Mycket gott skick.

    Säljare: AntikL

    Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
    Betala med Swish